[Receita saúdavel] Suco digestivo

O abacaxi, utilizado no preparo dessa receita de suco digestivo, é fonte de enzimas, como a bromelina, que pode ajudar na digestão, principalmente de carnes. Além disso, é fonte de fibras, importantes para saúde digestiva. Esse suco pode ser consumido após as refeições, para estimular a digestão e absorção de nutrientes.



- Ingredientes

* 4 xícaras (chá) de casca de abacaxi;
* 6 xícaras (chá) de água;
* 1 maçã descascadas;
* Um pedaço de gengibre picado;
* 1 xícara (chá) de abacaxi picado;
* 10 folhas de hortelã;
* 6 colheres (sopa) de açúcar de coco;
* Suco de 1 limão.

- Modo de preparo

1. Bata no liquidificador as cascas de abacaxi com água e coe;
2. Retorne o caldo para o liquidificador, acrescente a maçã, o gengibre, o abacaxi e o hortelã. Bata novamente. Acrescente o açúcar e o suco do limão;
3. Sirva em seguida.

Um bom apetite! ;)