segunda-feira, 17 de abril de 2017

[Receita saúdavel] Filé de Frango ao molho de iogurte

Posted by Gabriel da Silva on abril 17, 2017 with No comments
Programando uma refeição balanceada em um dia quente, surgiu essa preparação simples, mas deliciosa, com ingredientes que muitas vezes já temos em casa.



Energéticos: Batata doce e milho verde
Proteína: Filé de frango, iogurte
Reguladores: Tomate Sweet Grape, fatias de limão cravo, e cebolas
Gordura: Azeite de boa qualidade.
Sobremesa: Uma fruta.

- Ingredientes para o preparo do frango

* Alguns filézinhos de frango (Sassami) temperados
* 1 cebola fatiada
* 1/2 xícara de milho verde cozido
* Ramos de tomilho limão, ou salsinha caldo de limão
1/2 copo de iogurte ou Kefir

- Modo de preparo

* Coloque os filés em uma frigideira quente com ante aderente
A minha é poderosa, faz um trabalho perfeito.

* Doure os dois lados dos filés, e acrescente então a cebola, o milho, e um punhado de tomilho, ou outra erva fresca que preferir, envolva bem essa mistura para a cebola caramelizar, então acrescente meio copo de iogurte.

* O suco do limão, mais uma mexidinha para incorporar os sabores e pronto!

Dourei algumas fatias de batata doce e completei minha preparação com tomates Sweet grape e salsinha.

O blog lhe deseja um bom apetite! ;)

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